Lo mejor del mar y campo a tu mesa

Productos sureños frescos para regocijar tu paladar

Nuestra Historia ….

Somos una familia de mujeres provenientes del sur de Chile, región de Los Lagos. El amor por la buena mesa, es parte de nuestra herencia cultural. A raíz de esto, nos encanta juntarnos a cocinar y compartir comidas con productos de la zona.

¡Es que el sabor del sur es único! Por lo mismo pensamos ¿por qué no compartir esta experiencia con ustedes?,

¡Bienvenidos todos a nuestro sitio web!

Productos Destacados

Recetas con Cariño

TRUCHA CON SALSA DE MIEL

Atrévete a mezclar sabores y prepara esta receta de FILETE DE TRUCHA con una SALSA DE MIEL, NARANJA Y JENGIBRE. Las cantidades varían, dependiendo del tamaño de la trucha. Esta receta es con un filete de 580 gramos y la salsa la preparé con el jugo de una naranja, 2...

MERLUZA AUSTRAL

Receta fácil y rica ¿Te gusta cocinar? Aquí tienes una sencilla receta para preparar una Merluza Austral en porciones, que encuentras en mi tienda. Es una receta muy fácil de hacer. Ingredientes para 2 personas: - 2 porciones de lomo de Merluza Austral con piel y sin...

CHUPE DE LOCOS SUREÑO

¿Te gustaría preparar un buen CHUPE DE LOCOS, pero como lo hacemos en el sur de Chile? ¡¡¡Es muy fácil de hacer!!! Más abajo te dejo la receta; y los locos crudos o cocidos, los puedes adquirir en mi tienda @consabordelsur. Contáctame por DM...

ESTOFADO CON BEATS DE SALMÓN

Aprovecha los beats de salmón de mi tienda y prepara esta sencilla receta, plato caliente ideal para este día de lluvia. Es también un plato muy nutritivo, porque el salmón tiene alto contenido de ácidos grasos omega 3 que beneficia al corazón, el sistema...

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